فوائد عسل النحلة المثبة طبيا

• طريقة تحضير اللازانيا 

المكونات :

- شرائح اللازانيا

- نصف كيلو لحم مفروم

- بصلة

- سنان ثوم مهروس.

- 2 طماطم

- ملعقتين من زيت زيتون

- ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

- ملعقة ملح
- كاس من جبنة الموزريلا

طريقة التحضير :

  

- ضعي في صينيّة مفرودة الماء المغليّ؛ لتتم عملية سلق شرائح اللازانيا دون أن تلتصق ببعضها البعض.

- ضعي شرائح اللازانيا في مصفاة كلّ شريحة على حده.

- افرمي البصلة ناعماً، ثم ضعيها في المقلاة مع القليل من زيت الزيتون، وقلّبيها على نار هادئة حتى تصبح ذهبية اللون.

- اضيفي البندورة المفرومة ناعماً على اللحمة، وقلّبيها من وقت لآخر حتى تذبل تماماً.

- أضيفي الملح والفلفل الأسود مع التحريك. اتركي الحشوة حتى تبرد في درجة حرارة المطبخ.